使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水芹香干炒肉丝

食材

材料:水芹,肉丝,香干

做法

水芹香干炒肉丝
做法: 步骤1:水芹洗干净切成小段。挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜;择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜。
步骤2:香干洗净切条,豆制品类尤其是豆干类是我比较钟情的。
步骤3:肉切加盐,酱油,料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好,能去腥。锅中放底油,油七成热加姜片爆香一下,倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟,烹点料酒和酱油就可以装起来待用。
步骤4:锅里油热,香干先倒入大火翻炒1分钟这样,然后加入水芹,加适量的盐翻炒30秒这样。
步骤5:再次倒入待用肉丝,翻炒均匀即可上桌。

其他菜谱

核桃塔

核桃塔

做法:1.将塔皮分割成每个约25公克,捏入塔模中为底。 2.将材...

核桃糖

核桃糖

做法: 将核桃仁、白芝麻用小火炒香备用。 准备一个耐热器皿...

榨菜炒鸡丝

榨菜炒鸡丝

做法: 鸡胸肉和榨菜切成细丝。朝天椒斜切成丝。 中火加热锅...

五彩拌粉丝

五彩拌粉丝

做法:1.粉丝煮软,过凉水;菠菜焯烫过凉水;鸡蛋一个摊成蛋...

海菜遇见菠菜

海菜遇见菠菜

做法:1.喜欢把海菜烫过后拌着吃,只不过今天把剩下的嫩菠菜...

冰镇绿带蟳

冰镇绿带蟳

做法:1、冬瓜洗净,切成8厘米×4.5厘米的片,汆水备用。 2、菜...

甘蔗虾

甘蔗虾

做法:1.虾仁洗净挑去肠泥沥干水分;肥猪肉绞成泥,备用。...

枸杞红枣茶

枸杞红枣茶

做法:1.锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。 2.转小...

巴西蘑菇炖蹄筋

巴西蘑菇炖蹄筋

做法:1.泡发蹄筋切小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可...

红烧鸡腿

红烧鸡腿

做法:1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去...

素炒藕片 。

素炒藕片 。

做法:1:藕削皮洗净后切薄片,放水中浸泡3分钟 2:将葱白、...

酱爆肉丁

酱爆肉丁

做法:1.将肉切成小丁,放入碗内,加鸡蛋清,湿淀粉抓均,其...

葱油鹅肠

葱油鹅肠

做法:1.将鹅肠洗净、莴苣去除老叶洗净切段备用。 2.煮开一锅...

菠菜鱼丸汤

菠菜鱼丸汤

做法:鱼丸、葱姜、水,一起上火烧开。 3、沸腾后,加入料酒...

素炒雪里红

素炒雪里红

做法:1.雪里红切小段、豆干切丁备用。 2.起油锅,爆香豆干后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions