使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

榴莲戚风

食材

材料:榴莲100G,牛奶1大匙,砂糖50g,蛋黄3个,橄榄油50ml,水40ml,低粉80g,蛋白4个,柠檬汁几滴

做法

榴莲戚风
做法: 1.榴莲中加入牛奶搅拌均匀;
2.榴莲糊中加入蛋黄搅拌均匀;
3.依次加入油和水,每次都搅拌均匀;
4.筛入低粉,搅拌均匀;
5.将蛋白分次加入白糖打至有弯钩;
6.先将1/3的蛋白加入到蛋黄糊中;
7.再加入1/3的蛋白糊进去,切拌均匀;
8.最后将所有蛋黄糊加入到蛋白糊中切拌均匀;
9.倒入模子中,在桌子上震两下;
10.180°烤箱,30分钟,出炉后倒扣。

其他菜谱

巧克力棒棒糖

巧克力棒棒糖

做法:1.果仁烤香,捣碎待用 2.黑巧力掰成块,放入容器中,微...

凉拌萝卜苗

凉拌萝卜苗

做法:1.萝卜缨子摘掉黄叶烂叶,用水清洗干净,沥干水分。...

花非花

花非花

做法:将冰块、朗姆酒、新鲜橙汁依次放入不锈钢调酒壶中,摇...

和味萝卜泥凉面

和味萝卜泥凉面

做法:1.白萝卜洗净、去皮;海苔用手撕成丝备用。 2.将作法...

干锅手撕酱板鸭

干锅手撕酱板鸭

做法:1、将酱板鸭上笼旺火蒸5分钟后去骨,把肉撕成1厘米宽的...

单身汉解馋之水煮肉片

单身汉解馋之水煮肉片

做法:1、用开水把白菜(或者小油菜)煮成半熟放入盘中做底。...

豆香焗豆腐

豆香焗豆腐

做法:1.豆腐先用家用纸巾吸收水分,切成4片,用平底锅煎至双...

珍情相思

珍情相思

做法:1、把珍珠煮熟捞出。珍珠、相思豆和切块的情人果拌在...

杏仁苹果豆腐羹

杏仁苹果豆腐羹

做法: 豆腐切丁。香菇在搅拌机中搅成蓉;熟杏仁去皮打碎,...

卤鹅掌

卤鹅掌

做法:1、将鹅掌用温水浸泡后,刮洗干净,捞出备用。 2、将锅...

芙蓉莲子

芙蓉莲子

做法:1.莲子用开水浸泡3次,再进蒸笼蒸10分钟; 2.蒸熟的莲子...

紫米荔枝冰粥

紫米荔枝冰粥

做法:1.大米、紫米按1:1的比例,浸泡二至三小时水开后放米...

姜汁鱿鱼

姜汁鱿鱼

做法:1.鱿鱼洗净浸泡清水;九层塔洗净放入盘中;姜洗净去皮...

小黄瓜牛奶布丁

小黄瓜牛奶布丁

做法:1.将小黄瓜洗净,以榨汁机将汁液榨出备用。 2.先将鲜奶...

夏天常吃的小凉菜--盐水毛豆

夏天常吃的小凉菜--盐水毛豆

做法:1:买回来的毛豆要仔细清洗,至少要洗3-4遍或者更多,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions