做法：1.卤豆干及卤牛腱切粗丝；葱切细丝；香菜切成约1公分小...
做法：将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。（切丝） 把2粒鸡蛋...
做法：1.芥菜心去老叶，洗净后切长片，再稍微修边，放入滚水...
做法：1.先将蛋打散，放入细砂糖、蜂蜜，拌匀后，加入牛奶。...
做法：1.将中虾剪去枪、须和腿，挑去头部的沙袋和脊背的沙线...
做法： 冷水和成面团，醒发2个小时。 把醒发好的面团擀成大薄...
做法：1、将牛肉自横断面切成丝，将淀粉、酱油、料酒调汁浸...
做法：牛肉，切片，加生抽，花椒面，料酒，茴香粉，腌制一会...
做法： 基围虾去头抽虾肠后放入冰箱速冻一个半小时左右取出...
做法：1.把猪心洗净;蒜苗洗净切段;葱、姜洗净后分别切成段、...
做法：先将猪肉用锥子扎孔，好让肉入味，再用2汤匙照烧酱、...
做法： 整只老鸭清洗干净，烧开一大锅热水，将老鸭放入沸水...
做法：1.过筛面粉，泡打粉，加黄油； 2.牛奶、鸡蛋、油混合均...
做法：1. 罗非鱼洗净刮鳞后涂抹盐和玫瑰露酒各腌15分钟。 2....
做法：1.先将虾用少许胡椒粉和盐腌20分钟，快火下油(约1汤匙...
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