做法：（1）茄子去蒂洗净去皮，切夹刀片。海米切末。 - - （...
做法：隔夜解冻鸡只，用五香粉、炒香的花椒、八角及调味盐（...
做法：1.)将绿芦笋洗净用热水加调味料(1)汆烫，捞起沖凉沥干后...
做法：1.将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，...
做法：1.)将蔬菜洗净分别切好备用。 2.)依序将生菜放入透明碗...
做法：1、将鱼头去鳞、去腮，由中间劈开成两半，洗干净后放...
做法：1.将茄子连皮切成大方块； 2.香菜切碎； 3.葱切丝； 4.将...
做法： 将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀...
做法：1、将黄瓜切成条，再切1／2宽的寿司纸，取少许寿司饭铺...
做法：鱼头洗净，从中间劈开，再剁成几大块，用厨房纸巾蘸去...
做法：1.将汤种配方中的水煮沸，沖入汤种面糰的高筋面粉内，...
做法：1.鱼杀好洗净后，在鱼身两侧各划2刀，划深至骨头处但不...
做法：1.)将鸡胸肉去皮去骨后切丝备用。竹笋去壳后也切丝备用...
做法：先在锅中加入豆瓣酱、花椒、辣椒、糖、醋等调料炒出香...
做法：1.糯米事先用清水浸泡半个小时以上； 2.生姜洗净，切片...
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