做法：1.把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中，加入少量蛋清...
做法：1.先将70公克的牛奶巧克力和奶油、奶水隔水加热至融解...
做法：1.鲑鱼洗净，将盐均匀抹于鲑鱼上，腌约30分钟使其入味...
做法： 把除冰糖和蜂蜜以外的东西投到锅里，加满水，用大火...
做法：1.牛腩用清水清洗干净后汆汤过凉，将血沫子洗净沥干水...
做法：1、里脊肉切薄片，加淀粉、料酒、精盐和味精拌匀俏味...
做法：炸酱的制作： 1、香葱切末，生姜、大蒜切片；猪肉切成...
做法：1、将海参用姜、葱、绍酒煨过取起待用。把瘦肉、虾米...
做法：1.将材料中的水取适量倒入容器中，加入改良剂搅拌均匀...
做法：1）猪踭洗净剔骨，用厨用纸巾吸干水分； 2）花椒用co...
做法：1.皮用料，面粉250克。糖30克。酵母粉4克。水大约90克。...
做法：1.混合以上所有材料揉成扩展状态，进行发酵。 2.将发酵...
做法：黄油小火溶化，白酒醋和水煮滚倒进不停搅拌的蛋黄里，...
做法： 皮蛋切2厘米长宽块，备用。 瘦肉丝加少许盐、香油，拌...
做法：1、将猪瘦肉，葱均切成丝。肉丝用搅散的蛋清、干淀粉...
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