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酱羊肉拼盘
做法:1.用普通煮锅或高压锅加水烧开,老姜和大蒜拍碎备用。...
鸡丝蕉蕾粥
做法:先将新鲜的蕉蕾(最好是大蕉蕾,大蕉是蕉的一种),把...
茄汁西兰花
做法:1. 西兰花洗净, 切成小朵. 西红柿去皮, 切成小块. 葱蒜...
玉米排骨汤
做法:1.排骨洗净,剁成一寸长的段。 2.玉米洗净去皮去丝,切...
怪味腰果
做法:1、腰果放温油锅中炸熟。 2、用漏勺捞出冷却。 3、净锅...
药炖排骨
做法:1.将排骨洗净剁小块状,放入滚沸水中汆烫后,捞起洗净...
张灯结彩迎新年
做法:1.蛋黄加糖(10克)打至粘稠状蛋白分2次加糖(15克)打...
乳汁牛蛙
做法:1、将牛蛙去皮、去内脏、洗净,剁成小块,起锅烧沸适...
蟹粉鱼翅
做法:1.将鱼翅放入沸水锅,加入1个葱结、姜片,再用旺火烧...
东坡肉
做法:1.肉剁块、葱切段、姜拍酥。 2.花椒、大料、葱段、老姜...
鲜笋炒黄瓜
做法:1.将鲜笋剥好切块汆水,去掉其含的草酸,才不会涩。...
辣椒小鱼
做法:1.热锅,放入2大匙的油,将熟丁香鱼两面煎黄备用。 2...
青菜汤
做法:1.把各种材料放入砂锅中一起炖即可。 ...
家常炒面
做法:1、头一天,猪肉切片片拌上所有2料(图1),用手抓捏匀...
蟹肉西兰花
做法:1.西兰花洗净,切成小花状,用盐水浸片刻,冲洗干净,...