使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

梅汁苦瓜

食材

材料:白玉苦瓜1条,蒜末5粒,辣椒片1条,白酸梅5粒,酱油1/2杯,盐1茶匙,味精1茶匙,糖1/2杯,水3/2杯

做法

梅汁苦瓜
做法: 1.将苦瓜洗净后,去(襄瓜)瓢,再切去头尾对半,以150℃油温快速过油备用。
2.起油锅,爆香蒜头、辣椒,加入调味料,煮开后,放入作法1苦瓜及酸梅肉,盖上锅盖,以中火煮约40~50分钟,即可盛出待凉
3.将作法2苦瓜,放入冰箱冷藏4小时取出食用,风味更佳,连不敢吃苦瓜的人都会赞美呢!

其他菜谱

奶香时蔬沙拉

奶香时蔬沙拉

做法: 沙拉汁做法: 将所有用料放入碗中混合均匀即可。 沙拉...

蒜蓉肉末炒酸豆角

蒜蓉肉末炒酸豆角

做法:1.猪肉末用酱油.盐.糖.酒调味... 2.爆香蒜蓉末.剁椒.酸豆...

胡萝卜面包子

胡萝卜面包子

做法:1.胡萝卜去皮切段,放少量水煮烂后打成汁,荠菜剁碎和...

香蔬蛋堡

香蔬蛋堡

做法:1.蛋打散煎熟;汉堡面包横切,放入烤箱以120℃烤30秒至...

花蟹焗伊面

花蟹焗伊面

做法: 香葱洗净切细丝。朝天椒去籽切丝。蒜切薄片。 花蟹清...

意式与中式的结合——意式鲜虾拌面

意式与中式的结合——意式鲜虾拌面

做法:1、煸香洋葱,加入牛肉沫炒熟,再放入切丁的彩椒,熟...

炖尾冬骨

炖尾冬骨

做法:1.生姜切成细丝备用;枸杞洗净泡软沥干;红枣洗净备用...

醋溜土豆肉丝

醋溜土豆肉丝

做法:1.肉切丝加入少许油、料酒、酱油、砂糖、胡椒粉、生粉...

卡士达馅泡芙

卡士达馅泡芙

做法:1.泡芙皮的做法:低筋面粉过筛备用。 2.黄油放入锅内,...

糖醋小丸子

糖醋小丸子

做法:1、半斤鲜肉糜里放入半块老姜姜末,一勺盐,少许胡椒...

葱烤皮皮虾

葱烤皮皮虾

做法:1.小葱洗净,横切成两段,在烤盘上摆一、两层; 2.皮皮...

小西意大利面

小西意大利面

做法: 先煮面,自己尝熟了就可以,有的朋友说7-10分钟,这个...

葱烧鲫鱼

葱烧鲫鱼

做法:1.小鲫鱼去鳞片及内脏后洗净,以腌料腌约20分钟;葱切...

红闷牛蹄筋

红闷牛蹄筋

做法:1.牛蹄筋洗净,放入红烧汤底,用小火炖煮约2小时至熟软...

豆酱带鱼

豆酱带鱼

做法:1.1.带鱼洗净,用刀把鱼身上的银色膜去掉,切成几段.姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions