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柴鱼蒟蒻渍

食材

材料:蒟蒻结200公克,柴鱼酱油1/2杯,糖1又1/2大匙,味醂2大匙

做法

柴鱼蒟蒻渍
做法: 1.蒻结放入滚水中汆烫去除石灰,捞起沥干水份后,与所有调味料一起拌匀、浸渍入味即可。