使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

枫糖奶酪布丁

食材

材料:奶油奶酪50g,牛奶120g,动物性鲜奶油45g,砂糖20g,蛋黄1个,吉利丁2g,香草精几滴,枫糖酱适量

做法

枫糖奶酪布丁
做法: 1.吉利丁粉+30g牛奶静置浸泡15分钟后,隔热水搅拌溶化。
2.奶油奶酪室温软化后隔水搅拌至顺滑。
3.加入蛋黄拌匀。
4.剩余的牛奶90g+鲜奶油+砂糖+香草精放入另外一个锅内,中火煮到快沸腾前熄火(锅边起小泡泡的时候就关火)备用。
5.吉利丁液加入牛奶液中拌匀。
6.将(5)过滤后分3次加入奶酪糊中
7.拌好的布丁液
8.将布丁液过滤到模具中,冰箱冷藏2小时至凝固,吃之前淋上枫糖酱。

其他菜谱

蒜香坚果酱

蒜香坚果酱

做法:将花生、白芝麻、松子分别炒香或烤香至呈浅金黄色,然...

酸甜棒棒鸡

酸甜棒棒鸡

做法:预备工作: 一、用刀在鸡翅根小端的骨头上面划一个圈...

香椿炒蛋

香椿炒蛋

做法:1.香椿芽洗净,切细;鸡蛋打在碗中,加盐搅散;再将香...

酱油水紫鱼

酱油水紫鱼

做法:1.鱼洗净稍沥干。 2.锅中坐油见热,将姜丝爆香,将鱼放...

梅干扣肉

梅干扣肉

做法:(1)将五花肉入水川烫至表皮熟透,放凉后,切成约1公分...

苦瓜酿肉汤

苦瓜酿肉汤

做法: 干黄豆前一晚加水泡发。干贝放入小碗中,加入黄酒,...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1.用半汤匙的辣椒粉盐和胡椒将鸡肉入味。用中高火将油...

三丝丸子

三丝丸子

做法:1.干金针泡软洗净去蒂头;干黑木耳丝洗净泡软;大白菜...

虾子大乌参

虾子大乌参

做法:1、锅内放入上汤大火烧开后加入整只水发乌参、绍酒、...

凉拌三丝

凉拌三丝

做法:1:土豆(切好的土豆要用水泡几分钟),辣椒,红萝卜...

烙糕子

烙糕子

做法:锅烧热后,放置少许食油,然后将发酵的玉米面中放水、...

百里香鲑鱼派

百里香鲑鱼派

做法:1.将鲑鱼以厨房纸巾或干净抹布轻轻擦干水分后,切成小...

日式烤鱿鱼

日式烤鱿鱼

做法: 洋葱洗净切丝。蒜切成碎末。净鱿鱼用厨房用纸吸干表...

清炒平菇

清炒平菇

做法:1.平菇洗净切成片备用. 2.锅内放入适量的食油开中火. ...

炸鸡块酸甜酱

炸鸡块酸甜酱

做法:1.)将所有材料在锅中调匀后用小火煮至浓稠状,一边煮要...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions