做法：1.)将笋尖洗净浸泡1天，再用10杯水煮30分钟去除酸味，捞...
做法：1.龙鲡去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。 2.将龙鲡放碟中，...
做法：1.韭菜洗净、切末； 2.所有材料混合成略具流动性的面糊...
做法：1、黄鸡宰杀治净，入沸水中，加料酒、老姜、葱段、盐...
做法： 1鸡蛋打在碗里，加温水，搅拌均匀，水和蛋的比例为...
做法：1.瘦肉、猪心放入沸水中汆烫去血水后，捞起以冷水沖洗...
做法：骨头汤25千克、八角60克、桂皮20克、山奈50克、香叶10克...
做法：1．芦荟去皮取肉，并切成小丁。豆腐切小丁。火腿蒸熟...
做法：1.藕洗净用小刀刮去外衣，切薄片，尽量切薄一点，过冷...
做法：1.首先将牛肉切成2cm厚，用刀背将牛肉敲松。 2.将蒜米和...
做法：1.冬粉泡水约20分钟，沥干；鸡肉切成条状；红椒切成条...
做法：1、锅里放油加热5成，放入姜丝，蒜蓉炒香 2、加入长条...
做法：先将五花肉洗净，切成2厘米见方的块，姜切片。 炒锅置...
做法：1、将晶鱼治净，在鱼身两面均剞上十字花刀。葱切成段...
做法：1.将仙鹤草洗净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚后改...
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