做法：1. 长茄子洗净切去蒂部，再带皮切成10cm长、1cm见方的小...
做法：1.将黄油和和糖粉打发成羽毛状. 2.加入蛋黄搅拌均匀. ...
做法：1.茄子洗净不去皮滚刀切，放入盐水中浸泡15分钟左右（...
做法：1.将鲍鱼去花边片成薄片，用原汤泡上。 2.玻璃杯内放入...
做法：1.1）所有材料：冻豆腐、菠菜、大虾、姜片和葱段，还有...
做法：1.凉粉以开水沖净，切1×4公分块；绿豆芽菜摘除头尾洗净...
做法：1.准备工作：1、将猪腰洗净，切块打花； 2、大白菜、冬...
做法：1.将小排骨剁成4公分宽长段，放入容器中，加入鱼露、白...
做法：1.用叉在鱼片上戳些洞，以便入味。 2.鱼片两面都洒上盐...
做法：1.大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线；...
做法：1.将面粉及盐置于钢盆中，倒入65~75℃温水并用桿面棍拌...
做法：1、牛尾先放火上烧去毛，把外面的一层皮刮掉，改刀成...
做法：1.牛肉切薄片，加配料稍稍腌制十五分钟。 2.锅里倒入...
做法：1.芹菜洗净切段、青红椒切小段。 2.锅内放又叫热后放入...
做法：1、土豆洗干净，切块 2、撒些许盐 3、大葱洗净切斜刀...
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