使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

散炸芝麻羊肉

食材

材料:原料: 羊后腿500克、生芝麻50克、香菜2棵、葱姜末适量。 调料: 料酒2大勺、盐1小勺、孜然粒1大勺、辣椒粉1大勺、姜黄粉半小勺(约2克)、十三香1小勺、香炸裹粉1大勺、玉米粉1大勺、食用油不少。

做法

散炸芝麻羊肉
做法: 1、羊后退肉去掉筋后,切成大一点的块。

2、在羊肉里加入料酒、盐、辣椒粉、姜黄粉、十三香、孜然粒、腌制10分钟。



3、腌制用的调料合影,孜然粒、辣椒粉、十三香、姜黄粉,还有看不太清的盐。

4、十分钟后再加入玉米淀粉、香炸裹粉。



5、再放入和生芝麻,裹匀的裹在羊肉块上。

6、将生的芝麻羊肉丁一个个的放入热油锅里定型后捞出。油温一定要高,不然芝麻会脱落的。



7、将炸制七成熟的羊肉捞出,再一次放入七八成热的油锅中上色,复炸,上酥皮。

8、最后将炸好的芝麻羊肉放入香菜段上。

其他菜谱

迷你辣椒小魚幹

迷你辣椒小魚幹

做法:1.把炉火开得比中火稍大。 2.烧热油。 3.爆香蒜粒。 4.加...

红豆牛奶冰

红豆牛奶冰

做法:1.将大冰块放入剉冰机中,刨出1盘清冰,备用。 2.于作法...

葡萄干面包

葡萄干面包

做法:1.按照面包机说明将原料放入面包机并设置到普通或白面...

白豆沙饼

白豆沙饼

做法:1.将油皮、油酥分割成20等分备用;白豆沙馅及绿豆沙馅...

冰花煎饺

冰花煎饺

做法:1.平底锅倒些油。 2.加热后,把饺子一个个码在锅底,小...

咸蛋苦瓜

咸蛋苦瓜

做法:两只熟咸蛋黄,锅里放少许油,把蛋黄熬阿熬,熬出香,...

四鲜烤麸

四鲜烤麸

做法: 烤麸入沸水煮10分钟,去出后在清水中捏洗,洗尽白色粘...

鸡蛋小饼

鸡蛋小饼

做法:1)先把A料拌匀 2)把打散了的全蛋加入,搅拌均匀。 ...

川味红烧牛肉

川味红烧牛肉

做法:1.牛肉洗净后切成块,放进沸水中,加入料酒,煮开沥干...

团圆饭后的清凉消饮 菠萝角水果优酪乳

团圆饭后的清凉消饮 菠萝角水果优酪乳

做法:1.1.取一个碗,倒入一半的酸奶。2.菠萝用盐水泡过以后,...

扁豆焖面

扁豆焖面

做法:1)先将扁豆洗净,剔去两端的筋,掰成长约5厘米的段;...

老鸭粉丝汤

老鸭粉丝汤

做法:1、先将鸭血切成1.5厘米小块,放入盐水中浸泡片刻; ...

芝士培根香菇粥

芝士培根香菇粥

做法:香米洗净加油加盐加水泡一小时然后大火煮开转小火 培...

双椒豆鼓蒸耗儿鱼

双椒豆鼓蒸耗儿鱼

做法:制作方法:1、将大耗儿鱼清洗干净,切成段儿,一定要...

瓜子肉酱饭

瓜子肉酱饭

做法:1.红萝卜洗净去皮切丁备用。 2.白米洗净沥干水份,放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions