做法：1.排骨剁成块，用盐、鸡精、料酒腌制后用生粉加水挂糊...
做法：1.将鸡蛋的蛋清蛋黄分离，只用蛋清。用打蛋器打出大气...
做法：1、文蛤用刀剖开，去尽肠子和沙子，冲洗干净，连壳放...
做法：1.雪梨去皮、去核、切片备用。 2.内锅加水冰糖雪梨炖...
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做法：1.将鱼洗净，猛火入锅煎至两面金黄。 2.加料酒、生抽、...
做法：1.将红枣、枸杞洗净备用。 2.用热水煮开后，加入红枣、...
做法： 仔鸡宰杀干净，剁去头、爪和屁股，再带骨切成3cm大小...
做法：1.鳕鱼肉洗净切块，加入少许啤酒，醋，生抽腌制半小时...
做法：1.将所有油皮材料一起揉匀成光滑面团，即为油皮，分割...
做法：1、土仔公鸡宰杀治净，入开水锅中小火煮15分钟至熟，取...
做法：1.将低筋面粉、泡打粉和玉米粉混合，过筛备用。 2.蛋打...
做法：1.白米与水及蕃红花粉一起略拌煮熟，即静置待凉即为蕃...
做法：（脆骨汤做法： 1 猪肋骨切成比大手指头稍微粗点的条，...
做法：1、丝瓜打皮切片，蚝油一大勺和蒜末、盐一起调在水淀...
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