使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

意大利千层面

食材

材料:主料:千层面皮,辅料:胡萝卜,蒜末,芹菜,洋葱,黄油,马苏里拉芝士,番茄酱,牛奶,肉糜,橄榄油,肉桂粉,干燥薄荷,芝士粉

做法

意大利千层面
做法:
1、橄榄油炒碎洋葱、碎大蒜,加入蕃茄酱,适量水,用小火熬煮10分钟,再加入干燥薄荷做成蕃茄酱汁备用。
2、倒入适量的橄榄油,放入胡萝卜,芹菜,剩下的洋葱炒香,再倒入肉糜翻炒,再加入3大匙上面熬好的蕃茄酱和适量的水,用小火熬煮,作成肉酱备用。
3、锅内放入奶油溶化后,加入面粉、盐、豆蔻粉拌炒至化开后,再倒入用微波加热至八分热的鲜奶,一起搅拌至呈糊状,作成白奶油酱备用。
4、取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,将5片面皮放入煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
5、烤盘刷上一层薄薄的奶油后,依序放上一层面皮、一层肉酱、一层蕃茄酱、一层白奶油酱及洒上少许的芝士粉和马苏里拉芝士丝,重复前述作法共5次,再放入预热210度的烤箱中烤约20~25分钟,表面呈金黄色即可。

其他菜谱

春笋烧海参

春笋烧海参

做法:1.梅头肉切片用生粉生抽酒腌一会. 2.把油锅烧热后放几片...

机烤白面包

机烤白面包

做法:1.将所有配料按面包机上说明的顺序放进烤盘里, 选“中...

微波南乳烤鸡

微波南乳烤鸡

做法:1、腐乳汁小半碗,再倒入生抽1汤匙、蜂蜜、花生酱各...

紫甘蓝沙拉

紫甘蓝沙拉

做法:1、紫甘蓝切丝,放到一个干净的容器里里,加白醋和盐...

长白天池扇香鱼

长白天池扇香鱼

做法:1、明太鱼取中段,洗净去皮、骨,用洋葱、果汁腌渍入...

莲子糯米粥

莲子糯米粥

做法:1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。 2、把糯米淘...

鲜虾炒粉丝

鲜虾炒粉丝

做法:1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段...

舒芙蕾可丽饼

舒芙蕾可丽饼

做法:1.将可丽饼皮放入烤杯中,备用。 2.将材料B隔水加热煮至...

红烧干贝

红烧干贝

做法:1、将鸡脯肉洗净煮熟,切成小丁。水发干贝洗净。 2、玉...

酸辣蕨粉

酸辣蕨粉

做法:1、将蕨根粉条放入温水中浸泡,锅加入清水上火,烧沸...

香肠面包

香肠面包

做法:1、面包按一般制作流程即可。用面包机(使用后油法)...

酸辣海鲜汤

酸辣海鲜汤

做法:1.草虾、透抽片洗净;洋葱切片;蕃茄切块,备用。 2.取...

泰式甜鸡酱

泰式甜鸡酱

做法:取一碗,放入所有材料搅拌拌匀即可。 ...

老少平安

老少平安

做法:1.香菇洗净切小丁;红萝卜去皮洗净切小丁;豆腐捏碎挤...

杏仁巧克力豆蛋白薄脆

杏仁巧克力豆蛋白薄脆

做法:1.材料:黄油20克,蛋白2只,白糖20克,普通面粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions