做法：1.蛋白＋糖50克打至短弯尖。 2.蛋黄＋糖30克打至淡黄色。...
做法：1.将莲藕前段约3公分处切断，再把圆糯米填入莲藕孔洞中...
做法：1.先将带鱼洗净切成段 2.用料酒、盐、油、酱油、姜丝腌...
做法：1.嫩豆腐放清水中加热至沸，焯去豆醒味 2.将焯过水的嫩...
做法：1）将四角豆的头尾去掉，摘掉黄叶后洗净，斜切成2毫米...
做法：1.锅烧热放入猪油融化 2.把盒装豆腐汆开水去豆腥味捞出...
做法：1.樱桃小萝卜放在清水中，浸泡10分钟，洗净表面灰尘。...
做法：(1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟，然后...
做法：1、猪精排切长6厘米的段，入清水中浸泡2小时，捞出入沸...
做法：鸡洗干净汆烫，再洗干净，然后和十杯的水，姜片，香菇...
做法：1.将加州核桃放入开水里烫好后，将锅里的水倒掉，放入...
做法：1.绿豆芽的根须摘去，清洗干净； 2.放沸水锅中烫到断生...
做法：1.将海棉蛋糕放入钢盆中用手将蛋糕搓碎。将兰姆酒倒入...
做法： 准备工作：娃娃菜整棵洗净，根部切十字（图2）虾干用...
做法：1.水发香菇洗净去梗，沿外边剪成0.5厘米宽、3厘米长的条...
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