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干炒香辣大葱鲜蠔菇

食材

材料:机鲜蠔菇 500g 红辣椒 2条 大葱头 1粒 咖哩叶 蒜蓉 食油 酱清 白糖

做法

干炒香辣大葱鲜蠔菇
做法: 首先油炸过有机鲜蠔菇...(沥干油)备用。
油炸蒜蓉成金黄色,投下大葱头片迅速翻炒,
接着把切粒红辣椒和卡里叶片和一小茶匙白糖
参进一起炒超过5分钟,随即将炸过蚝菇旺火急
翻两下,熄火!最后才淋入酱清翻炒入味,装盘即成。
【喜欢麻辣刺激可改用指天椒!】

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