使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧克力冰淇淋

食材

材料:巧克力113克,牛奶473克,可可粉16克,糖粉50克,蛋黄4个,蛋白半个,淡奶油90克

做法

巧克力冰淇淋
做法: 1.可可粉溶在牛奶里,微波加热到滚沸。
2.蛋加糖打到发白,先冲入少量热奶搅开,再和全部的牛奶混合,重新加热到80度。
3.巧克力切碎,装在一个大的容器里,热的乳蛋糊逐渐从巧克力中间倒入,同时快速搅拌直到完全乳化。
4.最后混入淡奶油,冷藏充分后倒进冰淇淋机。
5.搅拌到软冰淇淋状就可以倒在容器里,放冰箱冷冻。

其他菜谱

桂花糖莲藕

桂花糖莲藕

做法:1.将糯米洗净,用水泡3~4小时。 2.将莲藕外皮刷洗干净...

母子相会

母子相会

做法:大墨鱼、墨鱼子去皮洗净,入烧料中焖烧,加入调料,墨...

西葫芦炒鸡脯肉

西葫芦炒鸡脯肉

做法:1.将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。 2.西葫芦...

三色丼

三色丼

做法:1.准备一人份的白饭,放入大碗中,再把所有材料均匀舖...

花开富贵菊花酥

花开富贵菊花酥

做法:1.南瓜去皮 2.用微波炉高火转8分钟后熟透. 3.把熟南瓜与...

Cherry Cobbler

Cherry Cobbler

做法:做法: 1.预热烤箱至400华摄氏度 2. 8英寸的方形烤盘抹上...

榨菜肉丝

榨菜肉丝

做法:1.猪里脊肉切丝,加清水、酱油用手抓揉,使肉丝吸进水...

口蘑蕨菜汆豆腐

口蘑蕨菜汆豆腐

做法:1、将蕨菜摘洗干净后切成段,口蘑切成片,豆腐切成块...

辣子蒜香骨

辣子蒜香骨

做法:1、将猪排骨剁成块洗净,用蒜茸水、盐、嫩肉粉、白糖...

粉红雪克

粉红雪克

做法:以果汁机将所有材料打成泥状即可。 ...

鳗鱼柳川风

鳗鱼柳川风

做法:1.将蒲烧鳗切成长条状备用;牛蒡用刀背刮除表皮,纵向...

生日之芒果慕司

生日之芒果慕司

做法:1.芒果肉用搅拌机打成泥状。 2.奶酪室温软化后加糖用打...

泡椒鸡爪

泡椒鸡爪

做法:1、精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅...

全家水果咖啡

全家水果咖啡

做法: 将猕猴桃和橙子分别去皮,切丁. 把雀巢咖啡纯品100%纯...

香柠鸡肉沙拉

香柠鸡肉沙拉

做法: 调味汁做法: 将所有用料放入碗里混和均匀制成调味汁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions