使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

层层脆

食材

材料:主料:猪耳1000克, 调料:盐15克,八角5克,桂皮10克,花椒5克,小葱15克,姜10克,白皮大蒜5克

做法

层层脆
做法: 1.将猪耳朵洗净,用开水焯一下待用;
2.锅上火,加入清水2000毫升,下入所有主辅料,先大火烧开,再转用中小火煮1小时左右捞出;
3.取一净饭盒,将刚出锅的猪耳朵整齐地码入饭盒,上面用重物压住,待凉后取出;
4.上桌前顶刀切片装盘即成。

其他菜谱

椰茸球

椰茸球

做法:1.所有材料混合均匀~搓成小球球~~然后放烤炉中层160度...

五香牛肉干

五香牛肉干

做法:1、肉碎加生粉和所有调味料混合,朝一个方向搅拌呈粘...

泡椒鳝鱼

泡椒鳝鱼

做法:1.将经过宰杀洗净的鳝鱼切成3.5厘米长的段; 2.泡红辣椒...

韩国炒面

韩国炒面

做法:1.先把豆腐切小块,红灯椒切丝,香菇水发后(蘑菇)切...

简单版啤酒鸭

简单版啤酒鸭

做法:步骤1 先把鸭切好,之前大家买鸭肉的时候可以叫人切好...

炸虾仁面包

炸虾仁面包

做法:1、将面包碎切成渣,加虾仁捣成的浆用力和匀,加入鸡...

土豆馅饼

土豆馅饼

做法:把土豆煮熟,去皮,用个叉子压碎,把干葫芦巴叶捏碎,...

当归鳗鱼汤

当归鳗鱼汤

做法:1、把鳗鱼杀好,放开水里煮下去血水洗净表面的粘液剁...

黄金鱿鱼圈

黄金鱿鱼圈

做法:1.我们把需要的材料准备好,我用的是现成的鱿鱼圈,把...

咸橄榄海螺汤

咸橄榄海螺汤

做法:1.咸橄榄炖海螺材料:干海螺片(清水泡软,也可以用新...

芝士蘑菇汤

芝士蘑菇汤

做法:1.蘑菇几粒,洗净切片. 2.肉丝几条,用酒盐生粉腌好. ...

辣汁卤排骨

辣汁卤排骨

做法:1、将排骨过水焯一下取出控干,再过油炸一下备用; ...

咸酥香菇

咸酥香菇

做法:1.鲜香菇洗净沥干后去蒂,如太大朵可切成小块备用。...

小抄肉,辣度9

小抄肉,辣度9

做法:1。肉丝放盐,葫椒粉,酱油,淀粉淹一下。 2。起油锅,...

木须肉-均匀炒熟小诀窍

木须肉-均匀炒熟小诀窍

做法:1、青江菜洗净,切段;胡萝卜去皮、洗净;黑木耳洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions