做法：1.鸡翅根预先腌好 2.用几粒花椒、八角、爱吃辣的可放辣...
做法：1.将荷叶嫩尖在开水里煮一下，去掉苦涩的味道。不过煮...
做法：1先把鱼胶泡软（大概2个钟头）直至变软用剪刀剪成条状...
做法：1.猪排用牛扒专用锤子两面敲打松。 2.盐溶于黄酒中均匀...
做法：鱼头洗净斩件，以盐、胡椒粉、蚝油、花生油和生粉拌匀...
做法：准备工作： 一、将米粉煮至透心，捞起过干净冷水。 二...
做法：1.牛里脊肉顺丝切四厘米长、三毫米宽的粗丝；香芹切四...
做法：(1)将鱼皮丝洗净泡水后，再放入煮沸的水中，并加入姜片...
做法：1.腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70G：70G：1KG=料：...
做法：1.将兰姆酒、香橙酒、柳橙汁、柠檬汁、凤梨汁及碎冰块...
做法：1.将豆豉洗净剁碎备用。 2.取一炒锅，烧热后加入约1大匙...
做法：1. 哈密瓜洗净，削皮去核，切块； 2. 瘦肉洗净，切大块...
做法：1.木耳菜洗净，捞出沥水备用； 2.蒜切成末； 3.炒锅放火...
做法：煮锅上水，煮两种圆子 用红糖，醋调汁，加入煮锅 圆子...
做法：(1)丝瓜洗净去皮，切大块片状，川烫熟舖入餐盘做底备用...
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