做法：1.)取材料(1)中的水少许先与干酵母拌匀溶解备用。 2.)所...
做法：1.猪排用肉槌略为拍打过，加入所有腌料，腌约30分钟，...
做法：1.将洋葱切碎、蘑菇切片备用。 2.用奶油炒香洋葱碎及蒜...
做法：1.虾仁、鱿鱼及鱼片洗净后与豆腐切小片；其余材料切小...
做法： 黄豆洗净，加入冷水（水量以没过黄豆2cm为宜）浸泡4小...
做法：1、牙片鱼肉切成10厘米长、0.2厘米厚的片，蒜苔改刀成...
做法：1.将西红柿放入盆中用开水烫去表皮，切成丁；在蛋清中...
做法：1.准备好材料（海鲈片）和配料（菜油、盐和黑胡椒粉）...
做法：1.香菇提前泡发切丁，青豆泡透、沸水绰熟控干，火腿切...
做法：1.茄子洗净，对半切开，再切成约5公分长段，泡入盐水中...
做法：1.五花肉切块，放入少许盐，淀粉、酱油、胡椒、味精，...
做法：(1)将225公克奶油放入锅中煮至完全溶化后，放入180公克细...
做法：1.将里脊肉速冻1个小时（更容易切成薄片），切成3cm×...
做法：(1)将糯米粉加水一起揉成糯米糰，再加入细砂糖、熟澄面...
做法：①美乃滋与番茄拌匀备用；所有吐司烤酥备用。 ②取2片...
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