使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

宫保素鸡丁

食材

材料:素鸡丁250公克,青椒15公克,干辣椒段20公克,花椒粒10公克,油炸花生50公克,葵花籽油1大匙,水60㏄,太白粉水适量,酱油1小匙,细砂糖1/4小匙,香油少许

做法

宫保素鸡丁
做法: 1.青椒洗净去籽,切小片备用。
2.热油锅至油温约160℃,放入素鸡丁油炸约1分钟,捞出沥油,备用。
3.另热一锅,倒入葵花籽油,以小火爆香花椒粒后捞出花椒,再放入干辣椒段炒香。
4.于作法3锅中放入作法1青椒片快速拌炒后,再放入作法2素鸡丁、水以及所有调味料拌炒均匀后,以少许太白粉水勾芡,放入油炸花生炒匀即可。

其他菜谱

龙眼甜烧白

龙眼甜烧白

做法:在炭火上将皮烧得微微带焦,用清水浸泡20分钟,去掉皮...

家常炒之瘦肉粉丝烧白菜

家常炒之瘦肉粉丝烧白菜

做法:1.大白菜洗净,切横条儿备用,切葱花,粉丝在冷水里略...

酸菜鸭

酸菜鸭

做法:1.鸭肉洗净切块,放入沸水中汆烫去除血水;酸菜洗净切...

孜然羊腿

孜然羊腿

做法:1)将羊腿洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱...

木须瓜片

木须瓜片

做法:1.将黄花(黄花菜)、黑木耳用温水泡软; 2.把鸡蛋打入...

地瓜煎饼

地瓜煎饼

做法:1.将地瓜泥与细砂糖一起拌匀;低筋面粉过筛,备用。...

雪菜冬笋

雪菜冬笋

做法:1.冬笋切成滚刀片,放入锅中加清水150克、精盐少许,煮...

明珠映中东鲍

明珠映中东鲍

做法:1、鲍鱼提前发制入味,冬瓜雕刻成明珠形。 2、把制好的...

泡椒焖牛尾

泡椒焖牛尾

做法: ...

双胞胎

双胞胎

做法:(1)将砂糖、干酵母及水搅拌溶解后,再倒入牛奶1杯拌匀...

荔枝奶冻

荔枝奶冻

做法:1.鱼胶粉加入50毫升的水浸透, 再用隔水蒸热, 搅成鱼胶...

福建卤肉

福建卤肉

做法:[卤肉] ..........做法:3层肉一条洗净切两段腌黑酱油备用...

玉米炖排骨

玉米炖排骨

做法:1.排骨切小段,在开水里串下,去除上面的血水。 2.玉米...

蒜茸地瓜叶

蒜茸地瓜叶

做法:1.先以1:1的水与酱油与糖、鸡粉搅拌均匀即为酱汁。 ...

绿茶豆沙面包

绿茶豆沙面包

做法:1、将牛奶、鸡蛋、butter、cottage cheese放入面包机的搅拌缸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions