做法：1.冬瓜去皮和芯，只留硬的部分切条。 2.冬瓜条入沸水汆...
做法：1.将鲜虾剪去须爪（大的在背部割开）洗干净，控去水分...
做法：茄子蒸好 蒜剥好后，用蒜杵子捣碎 在蒜里面多加一些盐...
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做法：1.将猪大肠剪成数段，并将周围脂肪剪除，用筷子将大肠...
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做法：1.将鲜牛肉、牛杂洗净，入清水锅内，用旺火烧沸，去掉...
做法：1.先将煎锅烧热，然后转小火，倒入黄油。待溶化后，将...
做法：1 肉末加葱姜末、料酒、酱油、盐拌匀； 2 大油方用手指...
做法：1.将抓麻用材料，用力拌打至黏稠度，与小排一起抓麻均...
做法：1、用蛋白、湿淀粉10克，将鸡丁拌匀。烧镬下油500克烧至...
做法：1.将柠檬榨汁；香菜、辣椒、蒜仁洗净沥干，全部切成碎...
做法：1、将猪肚、香干、冬笋、五花肉、鸡肫分别放入沸水中...
做法：1、将鸭子用温水浸泡后，刮洗干净，再将腹部剪开。用...
做法：1.黑豆洗净后浸泡于冷水中约6～8小时，捞出沥干水分，...
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