使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

丁骨猪排

食材

材料:带骨猪排150公克,蒜头碎1/2茶匙,面粉4大匙,奶油50公克,白酒3大匙,黑胡椒粉1茶匙,糖1茶匙,酱油1大匙

做法

丁骨猪排
做法: 1.带骨猪排修整边缘形状、去除油筋,略为拍打后备用。
2.将白酒、蒜头碎、黑胡椒粉、糖、酱油拌匀后,倒在作法1的带骨猪排上。
3.将作法2的带骨猪排腌约5分钟后,沾上面粉备用。
4.热一锅,将奶油放入锅中,以中火烧至8分热,转中小火。
5.将作法3的带骨猪排放入锅中,每面煎约3分钟再转小火续煎3分钟,至表皮呈现金黄色至熟即可。

其他菜谱

凉拌菠菜

凉拌菠菜

做法:1.菠菜放入沸水中汆烫至熟,捞起浸泡冷水至冷却,取出...

盐味炒白菜虾仁

盐味炒白菜虾仁

做法:1.虾仁洗净,放入腌料搅拌均匀放置10分钟;白菜梗洗净...

金瓜盅粉蒸肉

金瓜盅粉蒸肉

做法: 1、中火烧热干炒锅,将大米放入,用锅铲不停地炒拌,...

黄芪乳鸽

黄芪乳鸽

做法:1、将乳鸽宰杀,去毛洗净。 2、将洗净的乳鸽内脏洗净血...

土豆派

土豆派

做法: 1、土豆洗净去皮,包上保鲜膜 2、放入微波炉加热10分钟...

鱼香肉酱

鱼香肉酱

做法:1.取锅烧热后倒入2大匙油,加入蒜末、姜末、葱末爆香。...

响油脆鳝(素)

响油脆鳝(素)

做法:1.香菇泡软后去蒂沿着边沿剪成长条。 2.改刀后用盐、生...

香蜂花锅摊

香蜂花锅摊

做法:1、香蜂花洗净后改刀成末;红椒洗净后改刀成小粒;面...

砂锅鱼块

砂锅鱼块

做法:1.萝蔓叶片洗净切小片;鲜香菇洗净;自制冻豆腐切块备...

意式炖牛腱

意式炖牛腱

做法:- 牛腱两面撒盐和黑胡椒, 拍面粉, - 加热锅, 倒入油...

常州臊子面

常州臊子面

做法:1.锅中倒油,烧热,牛肉酱用小火煸出香味后,加入肉末...

鸭赏九层塔饭糰

鸭赏九层塔饭糰

做法:1.鸭赏丝放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干;九层塔洗净...

香辣蟹

香辣蟹

做法:1.小海蟹用刷子洗净,去肚脐,切成两半; 2.蒜切片,姜...

京都排骨

京都排骨

做法:排骨用酱油太白粉,水,红粉腌制20分钟后,下油锅炸至...

香味年糕汤

香味年糕汤

做法:1.锅内放入适量量的食油,开大火,锅热后放入香肠翻...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions