• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜葱煎生蚝

食材

材料：1. 新鲜生蚝，最好是现开的，不然的话卖新鲜罐装的都可以，我这次用了六只，因为年纪大人又比较少 2. 姜片几块，姜丝一些 3. 青葱切段再开边 调味料： 1. 酱油大概一汤匙，或按照个人喜爱 2. 生粉，用来洗生蚝的

做法

姜葱煎生蚝
做法： 1. 烧开一锅水

2. 在烧水的同时倒生粉到生蚝里拌匀

3. 仔细的洗干净可能残留的蚝壳，洗的时候要小心一点，蚝体很脆弱的

4. 用清水将蚝冲干净

5. 这时候水应该也开了，将生蚝放进锅里

6. 开盖等水重新烧开，烧开后再煮大概一分钟（不要太久哟）

7. 将水倒掉然后再用清水将蚝稍微洗一下顺便降温

8. 关键步骤：过了热水的蚝必须要吸干净水份，可以将生蚝放在础纸上面，然后再覆盖另外一张橱纸

9. 开不粘锅中火，加油烧热，然后放进姜片

10. 继续用中火将蚝两边煎成金黄色

11. 煎好后上碟码好

12. 原锅放进姜丝跟葱段炒香放在蚝上面

13. 再浇酱油就可以开吃了

相关菜谱

粤菜----胡椒浸生蚝 粤菜----胡椒浸生蚝
炭烧生蚝 炭烧生蚝
芝士蒜蓉焗生蚝 芝士蒜蓉焗生蚝
豆腐羹 豆腐羹
豆腐 豆腐
姜葱焗生蠔 姜葱焗生蠔
豆腐 豆腐
酱爆生蚝--男女滋补佳品 酱爆生蚝--男女滋补佳品

其他菜谱

蟹酿橙

蟹酿橙

做法：1、甜橙洗净，顶端用三角刀刺成一圈锯齿形，揭开盖，...

黄金乳酪南瓜酥

黄金乳酪南瓜酥

做法：1 将过筛的南瓜泥、糖、黄油混合炒干。 2 油皮和油酥材...

黑胡椒烤猪排汉堡

黑胡椒烤猪排汉堡

做法： 烤黑椒猪排做法： １、猪肉馅３００克，葱一段，干香...

炖鸡肉块

炖鸡肉块

做法：1.锅内放入植物油烧热。 2.放入切好的葱、姜，扁炒几下...

豆腐皮斋卷

豆腐皮斋卷

做法：豆腐皮泡一下温水，捞起切成方块平铺，将胡箩卜丝木耳...

金枕头（南瓜馒头）

金枕头（南瓜馒头）

做法：新手注意： 水份不可太多。有的人误解以为水份越多，...

三色蛋

三色蛋

做法：如果买回来的是熟蛋，咸蛋丶皮蛋煮热三分钟即可脱壳。...

方便面

方便面

做法：1.还是和成较硬的面团用压面机压出最细档的面。 2.卷成...

鸡胸酿蘑菇配香草芦笋汁

鸡胸酿蘑菇配香草芦笋汁

做法：(1)鸡胸肉平摊，从侧面将尖头刀插入，将其中间割开，除...

番茄炒秋葵

番茄炒秋葵

做法：1.把秋葵的尾部切掉（就是好像小帽子的那端），然后斜...

糟香红烧肉

糟香红烧肉

做法：1、带皮五花肉切成2厘米见方的丁，沸水中过一下漂净血...

猕猴桃粥

猕猴桃粥

做法：在8～9月间，把果实采收后，放置10多天，果实变软发香...

燕麦八宝饭

燕麦八宝饭

做法：1）将材料加水浸泡一个小时 2）煮熟即可 ...

生活时尚蔬菜甜品视频

生活时尚蔬菜甜品视频

...

雪娃娃

雪娃娃

做法：做法： 1． CreamCheese 室温放软，用打蛋器稍微抽打均匀，...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version