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奶香磨菇牛肉面

食材

材料:宽型面220公克,奶油2大匙,鲜香菇片3朵,磨菇片5朵,火腿丁50公克,洋葱丁30公克,牛里肌肉300公克,蕃茄1颗,鲜奶油1/2杯,高汤1/2杯,盐1小匙,胡椒粉1小匙

做法

奶香磨菇牛肉面
做法: 1.宽型面煮熟备用。
2.将奶油放入锅中融化,加入材料3拌炒约2分钟,再加入牛里肌肉丝拌炒,随后加入调味料及材料5,转中小火煮约5分钟。
3.将宽型面加入作法1的锅中,待汤汁略收干入味时,即可起锅装盘。
4.食用时可搭配起司粉更添风味。

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