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奶豆腐三文治

食材

材料:材料:(1-2人份) 4 块 方包 2 tsp 黄油/butter 2 tsp 薄荷沾酱 (Mint/Hari Chutney) 60 克奶豆腐 (Paneer/Indian Cottage Cheese) 番茄几片装饰用

做法

奶豆腐三文治
做法: 把奶豆腐切成2mm厚的长条状,面包抹上黄油,抹黄油的那一面向外。

把面包放到三文治机(或mini grill)上,把奶豆腐摆好,抹上沾酱。

盖上另外一块面包,也是黄油部分向外。烤烤成表面金黄色,就好啦!

蛋白质和碳水化合物都有了的素食早餐!

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