使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大师滑鱼块

食材

材料:用料主料:鲜活鲩鱼1000克配料:黑木耳少许调料:盐、味精、姜末、绍酒、上汤、淀粉、香醋、胡椒粉、熟猪油各少许

做法

大师滑鱼块
做法: 1、将鱼宰杀洗净,去鱼骨后剁块,放入碗中。加盐、味精、绍酒、淀粉上浆。
2、炒锅置旺火上,放入少许熟猪油烧热后放入姜末,加入上汤烧沸,再将鱼块逐块下入汤中汆5分钟,调好味,放入胡椒粉即成。

其他菜谱

脆皮肠炒素虾仁

脆皮肠炒素虾仁

做法:1.锅中倒油,烧热,先放入素虾仁,翻炒片刻。 2.加入辣...

德式香肠

德式香肠

做法:1.将德国香肠依照个人喜好切花。 2.热锅,加入少许沙拉...

大蒜沾酱 (Fresh Garlic Chutney)

大蒜沾酱 (Fresh Garlic Chutney)

做法:把所有材料加一点水用搅拌机搅拌成油滑的沾酱。 沾酱...

金菇肉丝

金菇肉丝

做法:1.将肉丝放入所有已调好的腌料中,腌10分钟。 2.金针菇...

什锦香肠皮萨

什锦香肠皮萨

做法:1.先将面团用酵母水和好,盖上湿布,放在室温下充分发...

山药汤圆

山药汤圆

做法:1、生山药洗净蒸熟,去皮。 2、熟山药放大碗中,加白糖...

蔬果高汤

蔬果高汤

做法:1.将所有材料洗净切块,放入电子锅内锅中。 2.水倒入作...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.肉碎熟到七分熟,豆腐再放到窝里煮。。。 2.豆腐煮那...

花样豆腐羹

花样豆腐羹

做法:1.鸡蛋一个加少许盐炒熟,剁碎,趁着炒鸡蛋的油锅把一...

酱烧豆角肉片

酱烧豆角肉片

做法:1、准备工作:豆角掐长段,洗净,沥干。肉片切厚片,...

炸水晶鱼

炸水晶鱼

做法:1.水晶鱼洗净后加入少许盐抓匀,后腌渍约20分钟备用。...

草莓山楂消脂茶

草莓山楂消脂茶

做法:1、将山楂和清水倒入锅中,水开后下入冰糖(喜欢甜的...

日本五目散寿司

日本五目散寿司

做法:1. 把水煮开,放入海带,小火煮30分钟。把海带取出,就...

杏鲍菇海鲜粥

杏鲍菇海鲜粥

做法:1.水烧开,加少许料酒,把大虾汆一下到变色捞出 2.虾去...

双色饼干

双色饼干

做法:1.黄油室温软化,打软; 2.分次加糖; 3.将黄油打发;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions