做法：1.1.鸡腿以及鸡翅洗净沥干水分，鸡腿去骨，放入盆里，...
做法：1、先将虾胶挤为丸形如龙眼般大，放在油碟里。烧镬落...
做法：1.板豆腐捏碎备用。 2.绞肉加入所有腌料、姜末、蒜末、...
做法：1、将鲜虾洗净剪去虾须，去虾头，去壳，用牙签挑去虾...
做法：把蒜茸， 葱茸加糖，盐，味精，油相拌匀制成葱蒜茸....
做法：调料 盐5克，味精10克，生抽20克，米酒50克，湿生粉10克...
做法：1.里脊切厚片，用刀被拍松后切长片，然后加料酒，精盐...
做法：1.这个汤做起来超简单，水烧开，先放丸子，水开后，放...
做法：1.鱼洗净去除鳞片、内脏，均匀地沾面粉，备用。 2.热一...
做法：1.将所有药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为蚝...
做法：1.鲜香菇洗净沥干后去蒂，如太大朵可切成小块备用。...
做法：(1)将所有材料拌匀，成为面糰为止，再盖上保鲜膜醒约...
做法：1.将凉薯、胡萝卜改刀切成菱形块备用 2.里脊肉片用生抽...
做法：猪洗净，从背上切口挖出内脏和猪脑；用各种调料腌好，...
做法：1.青瓜切块，煎至半熟，加豆豉 辣椒 盐 胡椒 酱油烧三分...
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