使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

培根炒高丽菜

食材

材料:材料:高丽菜450g,培根(bacon)两条,葱2支,蒜3瓣,红辣椒半根。 调味料:米酒1大匙,盐半小匙,糖1/4小匙。

做法

培根炒高丽菜
做法: 1. 高丽菜撕成片状,培根切段,葱切段,蒜切片,辣椒切小片备用。
2. 烧开半锅水,加入一大匙油,汆烫高丽菜,烫软、捞出沥干。
3. 炒锅加热1大匙油,放入培根片炒至吐油,入葱段炒软,入蒜片与辣椒拌炒。
4. 入高丽菜与调味料炒匀,大火收汁即可。

爱厨注:
1. 高丽菜如果有粗的硬梗,最好削薄了之后再撕成片状,否则会影响口感。
2. 培根要炒至吐油,但是不要炒得太干硬,这样和高丽菜的口感才一致。

其他菜谱

清汤茉莉干网鲍

清汤茉莉干网鲍

做法:1、荣华火腿、老鸡、赤肉洗净,切重约500克的块,入沸...

起士蛋汉堡

起士蛋汉堡

做法:1.将水煮蛋平均切成八份,与美乃滋、洋葱碎、巴西里碎...

三杯酱龙虾

三杯酱龙虾

做法:1.将龙虾的头和身体拔离,肉切块,放入混合好的地瓜粉...

避风塘茄盒

避风塘茄盒

做法:1.肉糜放鸡蛋,料酒,盐,鸡精,胡椒粉搅拌上劲。 2.茄...

彩带鱼头

彩带鱼头

做法:将酸菜、泡椒、花椒放入热油中炒香,而后加入高汤熬出...

爆炒罗氏虾

爆炒罗氏虾

做法:1.将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀...

黄瓜白果豆皮汤

黄瓜白果豆皮汤

做法:1.大黄瓜洗净沥干水份后,去皮去籽切小块状备用。 2.豆...

蜜汁

蜜汁

做法:1.将上述材料按比例称量好放锅中,慢火煮至砂糖溶解便...

铜盘烤肉

铜盘烤肉

做法:1、洋葱切长3厘米的丝,加葱段、肉片、白芝麻、调料拌...

芹菜苹果汁—防衰老

芹菜苹果汁—防衰老

做法: 芹菜去根洗净(不喜欢芹菜叶的可以摘除叶子),切成...

豌豆玉米牛肉饭

豌豆玉米牛肉饭

做法: 将牛肉切成丝状,依次加入生粉,蚝油,十三香,酱油...

鹭岛卷筒鱼

鹭岛卷筒鱼

做法:1.将黄花鱼宰净,剁下头尾待用。片下鱼身净肉切成长方...

椰浆饭 (Nasi Lemak)

椰浆饭 (Nasi Lemak)

做法:先做米饭。 把米泡20分钟,洗干净,然后把香兰叶打结,...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1.将鸡肉洗干净后切成丁状,再放入调味料A一起腌渍20分...

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

做法:1.将柚子皮洗净,去掉白瓤,切成细丝备用;果肉掰小块...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions