• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

响螺乌鸡汤

食材

材料：乌鸡（这次因为人多用了两只，平时自己家喝，1只就够了） 枸杞：适量 姜：适量 蜜枣：两个 （平时一个就够了） 新疆有机大红枣： 4 粒（但是我家阿姨认为平时我们不放红枣比较好吃，因为我这次放的红枣把鸡的鲜和甜盖过去了，所以汤不够鲜， 可以考虑不放） 晒干响螺：16 粒 （平时我们就放大概6粒左右而已， 大的响螺可以放更少），一般参茸行有卖，我们买的是日本的，比较小，感觉质量比较好 干香菇：适量， 我用的是去参茸行买的比较小的香菇，肉厚，感觉比较香， 大的香菇华人超市也有卖，比较便宜，但是感觉没那么香 排骨：少量（瘦肉也可以， 用来提鸡的鲜味的）

做法

响螺乌鸡汤
做法： 1． 鸡过水，取出，洗干净，切块
2． 枸杞， 响螺和香菇：分别泡水。 响螺要泡比较久的时间， 时间赶的话可以用热水泡
3． 水煮开， 把姜，鸡块， 红枣，切片响螺， 排骨放进炖盅，炖3个小时，2 个半小时的时候放枸杞
4． 最后少量盐就可以了（我们在家吃，有时甚至不加盐也很好喝，清甜）

相关菜谱

何首乌黑豆乌鸡汤 何首乌黑豆乌鸡汤
养颜乌鸡汤 养颜乌鸡汤
十全大补乌鸡汤 十全大补乌鸡汤
清炖乌鸡汤 清炖乌鸡汤
花旗参乌鸡汤 花旗参乌鸡汤
花旗参乌鸡汤 花旗参乌鸡汤
花旗参乌鸡汤 花旗参乌鸡汤
补血安胎山药乌鸡汤 补血安胎山药乌鸡汤

其他菜谱

'大红果'冰棍

'大红果'冰棍

做法：1，把干米粉泡进冷水里几小时，我是泡了一天了，都没...

大红果'冰棍

大红果'冰棍

做法： 1.将草莓洗净切成片 2.加糖，和一杯水煮开 3.Rhubarb洗净...

'大红果'冰棍

'大红果'冰棍

做法：1.将草莓洗净切成片 2.加糖，和一杯水煮开 3.Rhubarb洗净，...

'大红果'冰棍

'大红果'冰棍

做法：1.将草莓洗净切成片 2.加糖，和一杯水煮开 3.Rhubarb洗净，...

( ^_^ )彩虹土豆泥

( ^_^ )彩虹土豆泥

做法：1. 土豆蒸熟 去皮 压成泥 备用(可以用勺子 也可以用市面...

(DIY)香辣小龙虾

(DIY)香辣小龙虾

做法：现在说说屠杀小动物的流程，首先净身，小龙虾身体上藏...

(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼

(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼

做法：1.鱿鱼洗干净，切好，洋葱切丝。 2.锅内油烧热，下入鱿...

(鱿鱼二吃)鱿鱼拌黄瓜

(鱿鱼二吃)鱿鱼拌黄瓜

做法：1.将鱿鱼、黄瓜、均洗净，切丝备用。 2.锅中加入适量清...

-孜然牛肉

-孜然牛肉

做法：牛肉切片，泡去血水擦干； 把所有配料加进去拌匀； 锅...

-山寨“德昌牌”喼汁焗骨

-山寨“德昌牌”喼汁焗骨

做法：一、排骨的腌制： 1. 用一大碗，放排骨和腌制的调料（...

-广式脆皮烧肉

-广式脆皮烧肉

做法：1.将五花肉洗净，然后凉水下锅，放入葱姜，慢慢煮至肉...

-折腾版锅煎肉

-折腾版锅煎肉

做法：一、肉先用胡椒面、盐、油腌制一下， 二、锅里放少量...

-葡萄奶酥

-葡萄奶酥

做法：1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用搅拌机打发，...

-酸菜鱼+韩国辣豆腐双拼锅

-酸菜鱼+韩国辣豆腐双拼锅

做法：先做酸菜鱼锅底，我承认我懒，这样就不用做豆腐锅底的...

-金牌红烧肉

-金牌红烧肉

做法：先将五花肉洗净擦干，肉皮朝下，将瘦肉部分切成九宫格...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version