使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸肉蒸双白

食材

材料:自制咸肉、娃娃菜、冻豆腐各200克。调料高汤100克,盐、猪油各10克,鸡精5克。

做法

咸肉蒸双白
做法: 1、娃娃菜纵向改刀成两半,入沸水中焯水5秒捞出,冻豆腐切成0.5厘米厚的片入沸水中焯水1分钟捞出沥干水分,咸肉洗净入笼旺火蒸20分钟取出切成0.2厘米厚的片。
2、取盘将冻豆腐整齐排列在碗底,上铺娃娃菜,最上一层盖上咸肉片,然后加上盐、鸡精、高汤、猪油上笼旺火蒸15分钟即可。

其他菜谱

紫薯山药膏

紫薯山药膏

做法: 1,紫薯,山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂,先...

好吃的辣椒

好吃的辣椒

做法:找一个大坛子,把洗干净的辣椒放到里面 放盐,放水,...

传统年糕

传统年糕

做法:1.先将砂糖与水加热至40-50℃,待砂糖完全融化后,再与...

芋头烧鸡

芋头烧鸡

做法:步骤1:买回来的鸡切块,洗净。小芋头去皮后对半切块...

一般干面酱

一般干面酱

做法:(1)先将面条煮熟,将所有调味料搅拌均匀,倒入煮好的面...

套四宝

套四宝

做法:1、鸭子、鸡子、鸽子、鹌鹑宰杀后,煺去毛,分别扒成...

红酒炖牛肉烩饭

红酒炖牛肉烩饭

做法:1.牛腩切小块后放入滚水中汆烫捞起放入清水中洗净、沥...

桂圆红枣汤

桂圆红枣汤

做法:1.1、取桂圆肉适量、红枣十颗、枸杞二十颗,清水浸泡后...

德式馒头

德式馒头

做法:1.先将馅料揉成面团,发酵至2倍大。 2.发酵好的面团揉一...

海米冬瓜

海米冬瓜

做法:1.将冬瓜洗净去皮,切成块儿备用,海米洗净加水泡20分...

滑蛋虾仁豆腐豆瓣汤

滑蛋虾仁豆腐豆瓣汤

做法:1)虾仁剖开洗净,盐+生粉抓 2)烧一锅水,丢两片姜 ...

滑溜里脊

滑溜里脊

做法:1.里脊肉切成薄片,用蛋清、盐5克抓拌均匀后再加干生粉...

黑椒豆角牛柳

黑椒豆角牛柳

做法:1.牛肉切成条,用盐、鸡精、黑胡椒粉下去腌制一会,再...

芙蓉蒸文蛤

芙蓉蒸文蛤

做法:1、文蛤用刀剖开,去尽肠子和沙子,冲洗干净,连壳放...

淮山煲牛腱

淮山煲牛腱

做法:1.牛腱切成厚片过水川烫备用。 2.取一砂锅,在砂锅中加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions