做法：（1）将茄子厚厚地削去紫色的皮，留下皮待用。 （2）将...
做法：1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末，再用清水洗...
做法：1.芦笋去老皮，切斜段儿，滚水烫熟备用，切葱花备用...
做法：一、土豆削皮成丝，过几遍水去掉淀粉，再切成象米状的...
做法： 1.将黑、白芝麻放入锅中，以小火乾炒至香味溢出 2.菠菜...
做法：1．锅内倒入清水稍多点，开大火烧开。 2．锅开后倒西米...
做法：1.里脊肉切1.5cm见方的块，加生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉...
做法：1.文蛤清洗干净；冬瓜削皮，切块。豆腐和排骨分别放到...
做法：1.苦瓜切条，小鱼干、豆鼓泡水，葱切段备用。 2.锅中加...
做法：1.把这些料放在一块，拿筷子往一个方向搅，一会就变得...
做法：1.胡萝卜切丝，大蒜剁沫备用。 2.芹菜尖洗净后放入烧开...
做法：1.将辣椒酱用滤网过筛后，和萝卜泥一起混合均匀，即为...
做法：1.鸡处理干净，至沸水中煮熟，捞起冷却，以盐抹匀（勿...
做法：1.肋排上的肉用刀背敲一阵.将所有的调味料混在一起.把...
做法：1.将红萝卜、里脊肉、香菇洗净切丝，葱、辣椒切斜段，...
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