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咖啡奶油霜

食材

材料:白油100公克,奶油100公克,果糖150公克,即溶咖啡8公克,热水少许

做法

咖啡奶油霜
做法: 1.材料白油和奶油以打蛋器拌至颜色变白、体积变大,加入果糖续继搅拌至奶油霜呈膨松状、入口无油腻感。
2.即溶咖啡以少许热水融解成浓稠状,倒入作法1内拌匀即成咖啡奶油霜。

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