做法：1.切片。 2.烧肉切片。 3.起油镬放烧肉爆香后加面筋略炒...
做法：1.先将糯米浆软化。 2.再将糯米浆捏为每个10公克拍平，...
做法：1.皮上放馅（这是香菜馅的）。 2.面皮从手指头方向向内...
做法：1、将鸡翅洗净切花刀，加入南姜、香菜、盐腌制3分钟；...
做法：1.将西兰花洗净又掰又切的弄平均大小后汆水。 2.热锅，...
做法：1.海蜇皮洗净，泡冷水1小时后切成丝状，以热水汆烫至海...
做法： 将干粽叶、干香菇、干莲子、干海米、干贝、绿小豆和...
做法：1、海米洗净、海参，香菇切块、葱切小段。 2、分别将香...
做法：将鸡胸肉切0.4-0.5厘米厚片，盖上保鲜膜，用嫩肉锤锤松...
做法：1.洋葱洗净、去皮、切丝。青椒、红椒洗净、去蒂、切丝...
做法：1．将银鱼择洗干净沥干水分，鸡蛋打碎搅匀，韭菜洗净...
做法：1.准备工作：黄油室温回软备用； 2.后油法将面团揉至完...
做法：1.炉作法： 1.蛤蜊加水500㏄与盐5g 浸泡约1小时，吐沙后捞...
做法：1.)将大骨加4杯水熬成高汤，倒入白饭及干贝以小火熬3...
做法：猪肚煮熟放凉后切成6厘米长的细丝，与各种配料丝混合...
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