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味噌豆腐汤

食材

材料:板豆腐1块,味噌40公克,葱花少许,糖少许,米酒少许,香油少许

做法

味噌豆腐汤
做法: 1.将板豆腐切成小块,泡入热开水备用。
2.取锅倒入450㏄水煮滚后,放入作法1的豆腐煮滚。
3.味噌加水搅拌均匀,倒入作法2锅中煮滚,再加入所有调味料与葱花即可。