使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

吻仔鱼羹

食材

材料:吻仔鱼20公克,蒜末5公克,洋葱丝适量,红萝卜丝15公克,白萝卜丝50公克,木耳丝20公克,香菜少许,水450cc,盐1/4小匙,糖1/4小匙,胡椒粉少许,香油少许,乌醋少许,白醋少许

做法

吻仔鱼羹
做法: 1.吻仔鱼洗净、沥干备用。
2.取锅烧热加入少量油,放入蒜末洋葱丝炒香,再放入红萝卜丝、白萝卜丝、木耳丝拌炒数下,加水煮5分钟。
3.于作法2加入作法1的吻仔鱼与剩余的调味料略煮,最后以太白粉水勾芡,放入香菜起锅即可。

其他菜谱

糖醋里肌

糖醋里肌

做法:1.里肌肉洗净沥干切块,加入腌料腌约20分钟,沾地瓜粉...

翠玉白菜卷

翠玉白菜卷

做法:烹制材料(五人份) 材料:大白菜(1棵)、猪绞肉(330克)、香...

蒜蓉豆豉蒸虾

蒜蓉豆豉蒸虾

做法:1.虾剪去须爪,开背,拍扁,浇点生抽,料酒腌上; 2.趁...

彩色杂粮饭

彩色杂粮饭

做法: 紫米、高粱米、小麦米最好能提前泡1-2小时。 开水煮...

绿豆仁炖山药

绿豆仁炖山药

做法:1.将绿豆仁、红枣洗净后泡水约10分钟,备用。 2.山药削...

自制酸奶

自制酸奶

做法: 将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出...

绍酒鸡

绍酒鸡

做法:1、绍酒倒入碗中备用,鸡洗净,分成大小适合的块。 ...

啫哩冻苹果杯

啫哩冻苹果杯

做法:1、清水煮沸分两份,分别将两种不同之啫哩粉溶解,待...

糯香鸡米参

糯香鸡米参

做法:1、用糯米、香菇、鸡腿肉制成馅。2、辽参发好,烧制,...

红咖哩炖高丽菜

红咖哩炖高丽菜

做法:1.高丽菜剥下叶片洗净,切大片;蒜苗洗净切段;备用。...

芝士肠仔薯蓉饼

芝士肠仔薯蓉饼

做法: 土豆洗净去皮切成大块,加盖用微波炉高火15分钟; 肠...

酸白菜

酸白菜

做法:(1)将小白菜洗净,切丝,萝卜,姜也分别切丝,辣椒...

农家小炒肉

农家小炒肉

做法:1.将肉切薄片,撒少许盐和酱油使劲摔打上劲; 2.小尖椒...

环形餐包

环形餐包

做法:1.将干酵母溶于水中,随后将之倒入材料1的其余材料中一...

熟五花肉炒白菜

熟五花肉炒白菜

做法:1、五花肉切片,白菜除去老菜帮后洗净,切成大小均匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions