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调凉粉
做法:1.凉粉切成1厘米见方4-5厘米长的小块 用水稍稍冲洗 2.葱...
毛豆烧鱼块
做法:1.鱼收拾干净,切2cm左右厚的段。加料酒,少许盐,姜丝...
蒜蓉扒芦笋
做法:1.芦笋洗净截去根部,切段,把芦笋抄水后捞出排放于盘...
白玉翡翠
做法:(1)鸡肉切丝,放入a料腌20分钟。 (2)豆芽去头尾,油菜对...
姜汁炒芥兰
做法:一、将芥兰摘好洗净,梗切斜块,用油盐飞水,捞起备用...
东坡牛肉
做法:1.牛肉洗净后放入清水锅中煮至七成熟,捞出切成方块;...
清炖姜母鸭
做法:1、老姜洗净,切下两片成丝,其余的用磨泥板磨碎,再...
巧克力慕斯杯
做法:1.黑巧克力加牛奶隔热水融化成酱备用; 2.吉利丁片用冷水...
凤爪花生煲
做法:01.鸡爪用剪刀剪去脚趾,洗净备用。青红椒切片。 02.锅...
豆腐蛋花酸辣汤
做法:1,鸡蛋打匀,豆腐切成小丁; 2,水烧开,先入豆腐煮过...
竹笋炒蛋
做法:1.绿竹笋入滚水中煮熟后,取出泡冷水至凉,去壳切丝;...
卤鸭肫肝
做法:1.鸭肫剖成两开,用水冲去肫内污物; 2.用尖刀刮去黄皮...
豆豉排骨
做法:1.排骨剁小块,以冷水不间断沖洗约20分钟去除血水,捞...
菠萝炒饭
做法:1.菠萝一切两半。 2.把里面的果肉挖出来。用淡盐水浸泡...
难得煮出那么白的鱼汤~补营养喽~
做法:1.鲫鱼去鱼鳞、内脏和鳃洗净,豆腐切块。 2.锅放油先爆...