使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

台湾小炒苍蝇头

食材

材料:蒜苗 皮蛋2个 适量猪肉 老干妈豆豉酱

做法

台湾小炒苍蝇头
做法: 蒜苗洗净,切成丁,大概是0.5cm的长度,备用。猪肉也同样切成肉粒状,加生粉和盐搅拌,备用。

这个菜的颜色是绿,白,黑,黑色可以是豆豉,也可以用皮蛋。同样是将皮蛋切成细丁,备用。

我喜欢放这个酱,因为里面有豆豉,也有辣味,我是无辣不欢的人。而且这个酱调味更加下饭。

炒的步骤是很简单的。热锅,倒入适量的油,先爆炒猪肉粒,盛起。然后翻炒蒜苗,加作料调味(少量的,因为一会老干妈豆豉酱里还有咸味)。蒜苗快炒熟了,放入猪肉粒和皮蛋,加入酱,大火翻炒一下盛盘。

这个配白米饭是最佳搭配,不知不觉就两碗米饭下肚。大家也试试吧

其他菜谱

凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

做法:1.将鸡胸肉洗净,与姜片、葱段、米酒一同放入蒸锅蒸熟...

葱油拌地瓜叶

葱油拌地瓜叶

做法:1.地瓜叶川烫后,沥干备用。 2.将葱油及油膏加入地瓜叶...

红烧鸡翅

红烧鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,斩成3厘米长的节;青椒横切成1厘米的筒即...

五彩鲟鱼丝

五彩鲟鱼丝

做法:1、鲟鱼肉去皮、切片,再切丝。 2、鱼肉丝加蛋清、盐、...

煎茄夹

煎茄夹

做法:1. 茄子去皮洗净切成联片; 2. 将大葱、姜洗净切末备用...

豆沙多士

豆沙多士

做法:1.豆沙馅放入袋中分成两份,略冰硬后,隔袋压薄。 2.将...

肉桂柿子茶

肉桂柿子茶

做法:1.柿干洗净切小丁,松子洗净备用。 2肉桂与姜片以5~...

抹茶红豆慕丝蛋糕

抹茶红豆慕丝蛋糕

做法:1.红豆加片糖焖软。。。 2.鲜奶油加糖打发。。。鱼胶粉...

美味萝卜糕

美味萝卜糕

做法:1、将萝卜洗净,切成丝,其他原材料均洗净切碎; 2、粘...

果香泡椒牛百叶

果香泡椒牛百叶

做法:1、牛百叶开水烫一下,取出过凉水切条。(微泡水汆烫...

苹果茶

苹果茶

做法: 小可爱壶,盎司杯,瓦斯炉,不锈钢平底锅。 制作步骤...

酸辣圆白菜

酸辣圆白菜

做法:1.将圆白菜洗净,撕小块。大小干辣椒,花椒,备好。锅...

桂圆肉粥

桂圆肉粥

做法:将桂圆肉、红枣、粳米一并煮粥。 ...

香菇虾球粥

香菇虾球粥

做法:1.将粳米煮粥; 2.香菇泡软去蒂,切块; 3.葱切成2厘米长...

素鳗烧

素鳗烧

做法:(1)将香菇洗净,浸泡于水中3~4小时,至完全膨胀后,将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions