使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双色糯米糍 (麻糬)

食材

材料:红薯,紫薯,水磨糯米粉(绿袋子装的那种),红豆沙,椰子粉

做法

双色糯米糍 (麻糬)
做法: 红薯(紫薯) 煮熟, 压成泥,慢慢加入糯米粉(比例约1:1.5) ,看需要加少许水,
揉成象耳垂一样软的粉团, 分成小块,放在盘子里,
上蒸笼蒸10分钟左右。粉团分成小块是为了蒸得快而透。
10分钟后用筷子搅搅看看,若是粉都透明了,那就是熟了。
等粉团冷到不烫手了,就可以开始包了。

熟的粉团非常粘,没法用手直接包。我是用抹了沙拉油的保鲜膜隔着包的。
用筷子挑一团粉团,放在保鲜膜里包着揉成团,再压平,包入馅儿,
封口搓圆,放到椰蓉中打个滚就成了。

其他菜谱

红枣莲藕猪蹄汤

红枣莲藕猪蹄汤

做法:1、莲子、陈皮洗净控干,红枣洗净去核。藕洗净,切l厘...

鲜笋红烧肉

鲜笋红烧肉

做法:1、葱头洗净,切片;五花肉洗净,放入冰箱冷冻,取出...

炸鸡沙拉

炸鸡沙拉

做法:(1)将香酥鸡肉条切丝;西洋生菜、红椒、黄椒和紫色生菜...

紫砂炖肉

紫砂炖肉

做法:1.肉肉清洗干净,然后放入烧开的丁香水里汆一下,捞起...

甜香紫薯饼

甜香紫薯饼

做法:1 紫薯洗干净,用吸水布把外皮檫掉,用锡纸包好。 2 微...

燕窝冰糖果盅

燕窝冰糖果盅

做法:1.哈密瓜洗净,擦干,从蒂头下1/3处横着切开,挖出瓜...

鸡蛋糕

鸡蛋糕

做法:(1)将面粉过筛,奶油隔水加热融化。 (2)先将蛋打散,加...

茄汁烩肉饭

茄汁烩肉饭

做法:教您茄汁烩肉饭怎么做,如何做茄汁烩肉饭才好吃 1. 番...

蔬菜三色面

蔬菜三色面

做法:(1)菠菜面、番茄面、蛋黄面同时放入开水中煮熟,捞出,...

糊弄小盆友的超简版圣诞黑森林蛋糕

糊弄小盆友的超简版圣诞黑森林蛋糕

做法: 巧克力隔水融化,倒入一个大平盘里晾凉。(巧克力中...

嫩南瓜煎饼

嫩南瓜煎饼

做法:(1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圆块,并撒一点盐和胡椒。...

鲑鱼卵饼堡

鲑鱼卵饼堡

做法:1.吐司用圆形模压成圆形,备用。 2.将作法1的吐司放入已...

Heart松饼

Heart松饼

做法:1.把鸡蛋打散,倒入过筛的面粉、盐、糖、苏打粉、泡打...

蜜椒肉蟮球

蜜椒肉蟮球

做法:1、将大蟮治净起肉,然后将蟮肉皮向下放在砧板上,用...

自创版京酱肉丝

自创版京酱肉丝

做法:不粘锅烧热,放入一点炒菜油,下葱丝快速炒软,放少少...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions