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烧茄子
做法:(1)茄子切开两半,抹上盐、胡椒粉及生油,置烤炉中火烤...
米粉咖哩汁
做法:1.热锅,以中小火用沙拉油炒红葱头碎、姜碎、蒜头碎、...
西兰花豆酥鳕鱼
做法:做法: 1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—...
黑木耳滚猪肝汤
做法:(1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。 (2)猪肝...
港都鸳鸯饼
做法:1.)将所有油皮材料一起拌匀,再揉成光滑不黏手的面团,...
双糯玫瑰糕
做法:(1)将紫米、糯米分别淘洗干净,分别上笼蒸熟成饭,...
自制豆皮
做法:1、把面粉和绿豆粉以3:1的比例调成很稀的面糊。 2、糯...
静思肉圆
做法:1、将五花肉去皮,剁成肉馅,加入葱花、姜水,油条切...
海带绿豆汤
做法:(1)玫瑰花用纱布包好; (2)甜杏仁用沸水浸泡去皮;...
鱿鱼粉肠
做法:(1)鱿鱼除内脏,去掉腿并去皮。 (2)把绿豆芽和鱿鱼腿放...
蒜蓉蒸排骨
做法:1.排骨剁小块,以流动的冷水沖洗去血水后捞起,沥干水...
蕃茄西芹炒鸡柳
做法:1.鸡肉用酱油、糖、盐先下腌15分钟,再加生粉、水和油...
鲜奶油杏仁面包
做法:1.把全部材料(除了牛油外)混合成团至稍微光滑,然后...
糯米蒸闸蟹
做法:1、将大闸蟹杀洗干净,用盐水泡2分钟,备用。 2、糯米...
虾蟹菠萝
做法:虾仁、肥膘加调料制成茸泥;蟹黄炒熟;咸面包切成小丁...