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参鬚红枣炖鸡汤

食材

材料:土鸡1/4只,参鬚20公克,红枣10颗,水600㏄,盐1小匙

做法

参鬚红枣炖鸡汤
做法: 1.土鸡剁大块,放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
2.参鬚、红枣洗净,参鬚以少量水(份量外)泡水1小时备用。
3.将作法1、2的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。