做法：1.将面筋撕块，挤干水分，放入热油锅中炸至深黄色、表...
做法： 1、米洗干净后放进电饭煲里，柱入水到适当的水位标示...
做法：1.海蜇皮浸泡清水约1小时，捞出放入沸水中汆烫一下，捞...
做法：猪手先泡凉水把血水泡出，大约半个小时。姜块去皮。...
做法：1、老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，去掉多余的油脂，...
做法：1.冰冻羊腿肉冲洗一下，在没有完全解冻之前，把皮和骨...
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做法：鸡腿剪去肥油和多余的皮， 若是还连着脊骨，也用厨剪...
做法：1.猪肉、榨菜、姜都切成细丝备用； 2.肉丝用盐、料酒、...
做法：1、将鱼洗净，用少许的盐、生抽、胡椒粉、料酒抹在鱼...
做法：1.菜心洗净后切成碎粒。 2.鸡蛋打成蛋液。 3.水烧开后加...
做法：1.西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入...
做法：1.排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用； 2.莲藕洗...
做法：1.把面擀成薄薄的面片，放到蒸锅里蒸，擀好一张放一张...
做法：1.春笋去皮切成滚刀块，在沸水里煮五分钟以去除涩味和...
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