人文历史
“大澳蓮香茶樓墨魚餅、蝦醬蒸豬肉、蒸蜆又平又好味。”
“一千年前，还是宋朝的时候，大澳就已经存在了，而且以相当规模的盐业与渔业著称。别看它现在背山面海，与世隔绝，当年这儿可是繁盛的港湾。传说西班牙人第一次来到中国，便是在大澳的番鬼塘村登陆。而宋末名将文天祥那首《过伶仃洋》，也是在这里挥就的。”
“大澳最值得一看的就是那些立在海水与陆地之间的高脚棚屋。什么样的人会住在海水与陆地之间？据说棚屋的主人们多是古代越族的后人，亦即俗称的蜑家人，是最早在香港定居的人士。当他们老了，不能再出海之后，就要修一间像这样的高脚棚屋来安身立命。棚屋纵横交错，最终成为了大澳的一大特色。过去这些棚屋都是木质的，后来由于一场大火烧毁了不少，重建的棚屋就都选择了用铁皮来制，原先的木‘脚’也都变成了水泥的柱墩。”
特色
东涌到大澳之间的东澳古道是大屿山昔日最重要的通道之一，在我看来，东澳古道跟当年的三峡古道有异曲同工之妙，都是一条弯弯曲曲沿着山脊延伸的小路，且一路都傍着海边。
整条远足路线没有太吃力的上坡与下坡，行走起来相当轻松。途中大多数地方有林阴，所以不会觉得太晒。据说沿途临近海边的地方有机会一睹中华白海豚的风采，可惜我们没看到，倒是一路上的村宅、果园、祠庙相当有特色，沿路很多野生的花花草草及各种彩蝶围绕左右。
注意，遇见野果可不要随便采摘，香港的四大毒果我们在沿途就看到了两种。好在有导游Charles，他摘了一种绿色的小果子给我们吃，有很清甜的味道。
走完整个东澳古道大约需要四五个小时。全程大约13公里。
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