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葵花鱼翅

浙江省/丽水/莲都特产

　　葵花鱼翅

　　葵花鱼翅

Copyright BNBVISTA.COM

　　特色：色泽鲜亮，形似葵花。

天下民宿

　　原料：鱼翅、太太乐鸡精、蛋黄糕。

Copyright BNBVISTA.COM

　　制作：1.蛋黄糕制成葵花状待用。2.鱼翅发好后入锅，用高汤煨入味后用湿淀粉勾芡。3.将鱼翅装入围好的葵花中。

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