粉干是海溪乡久负盛名的传统农产品,数百年制作方法的沉淀和传承,使得“海溪粉干”成为一张“金名片”。为守住传统,拓宽市场,海溪乡立足传统优势,取长补短,让产业转型升级。该乡以八品源粉干有限公司为龙头企业,通过技改项目和质检部门的QS认证,采用流水线生产方式,提高工作效率;同时改良包装,提升品牌形象,带动并促进海溪粉干产业结构调整。