扶风一口香

  扶风的一口香在岐山燥子面的基础上精工细做,只吃一口,就让你留连往返.

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  1、臭豆腐5块。 BNBVISTA.COM

  2、扁尖笋30克、火腿30克、香茹30克、辣椒1支。

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  3、青豆仁30克、虾米20克。

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  调味料: 天下民宿

  1、酱油1茶匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙

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  2、面粉1大匙。 内容来自 BNBVISTA.COM

  制作方法:

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  1、材料(2)洗净切碎末。

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  2、将作法1,加入调味料(1)拌匀。

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  3、将拌匀之作法2,放于臭豆腐上入蒸笼以中火蒸15分钟至熟后放凉备用。

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  4、将作法3,充分捣碎。

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  5、豆腐皮推平,切为三角形。

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  6、将作法4,包入豆腐皮内,并以调味料(2)加水1大匙调匀封口。 天下民宿

  7、最后入油锅中以中火炸至金黄色即可。