万州“玫瑰香橙”成熟期在1—2月,晚于一般柑橘。万州每年2月14日情人节会在“玫瑰香橙”种植园举办“玫瑰香橙浪漫风情月”活动。
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万州“玫瑰香橙”果实较大,果面较光滑,色泽鲜艳、果实无核、汁多味浓、营养丰富、成熟期晚、果实便于贮运,品质极佳。据多年的检测结果,平均单果重186克,果皮厚0.33厘米,可溶性固形物12-13%,每100毫升果汁含维生素C 60.40毫克,固酸比11.54,出汁率69.62%,可食率77.99%。常吃“玫瑰香橙”,有利于人体身心健康和延年益寿,还可预防多种疾病。
万州“玫瑰香橙”果汁除富含维生素C外,还含丰富的维生素E、β—胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物。经国内外权威研究证实:这些物质具有抗氧化、预防心血管疾病、抑制癌症、预防过早衰老、关节炎、缓解花粉病和其他过敏症、防止高血压、治疗先兆和习惯性流产、美白,保湿、提高免疫力等保健作用。
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万州玫瑰香橙
重庆市万州区玫瑰香橙研究所
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玫瑰香橙(血橙)