盐步秋茄 | 天下民宿特产美食

广东省/佛山/南海特产

　　盐步秋茄

　　茄子一向种类繁多，其肉质柔软，易于吸收鲜汁，因而是老幼皆宜的大众化蔬菜。近年常登上穗禅饮食店的大雅之堂，其实早已盛名，在粤菜材料介绍上有专门说明。在产地当地人称之为金手指，有青皮、粗不及中指、长6至8寸、钩尾、柔软、头尾弯接不折等特征。据传，仅二亩地所产为之皆品。天下民宿

　　据史料记载，约在300多年前，盐步村下属永平村一块叫作"黄皮园"的地，其秋季结果的茄子可口香滑远胜其他地区，盐步秋茄的美名便从那时开始传扬。

本文来自天下民宿 BNBVISTA.COM

　　如今，秋茄已不再是盐步独有，但品质优良，果实少籽的 Copyright BNBVISTA.COM

　　盐步秋茄

　　却一直被誉为茄中上品，提起"观音手指"，"盐步腊肠"等绰号，珠三角，港澳台以及东南亚地区几乎无人不晓。

　　盐步秋茄有何不同，光是第一眼便已令人惊艳。虽同是茄子，其外表却与平日里常吃的黑乎乎的肥茄迥然不同。只见茄身碧绿通透，身型苗条，像是一根根翠玉手指般清秀可人。据说，因受土质限制，秋茄产量不高但种植成本却较高，加上懂得种植之术的人员一度流失，因而眼下属沉寂之后再次翻生。光是冲着这点稀有性，也不枉专门跑一趟盐步来试吃了!

特产

重庆市 (647)

北京市 (380)

广州 (340)

台湾省 (340)

泰安 (320)

济宁 (320)

海南省 (316)

杭州 (312)

桂林 (312)

温州 (300)

上海市 (299)

宁波 (280)

潍坊 (280)

大理 (277)

天津市 (260)

江门 (260)

西安 (256)

咸阳 (252)

漳州 (249)

渭南 (239)

吉安 (238)

苏州市 (225)

南平 (221)

赣州 (220)

临沂 (220)

湛江 (220)

三明 (220)

韶关 (220)

福州 (219)

济南 (219)

金华 (219)

宜春 (219)

长沙市 (218)

宁德 (218)

泉州 (217)

遵义 (216)

青岛 (212)

晋中 (211)

榆林 (211)

梅州 (210)

南宁 (209)

昆明 (206)

成都 (201)

贵阳 (200)

丽水 (200)

红河 (200)

汕头 (200)

汉中 (197)

大同 (196)

烟台 (196)

临汾 (195)

九江 (195)

肇庆 (195)

武汉 (192)

哈尔滨 (191)

上饶 (180)

德州 (180)

百色 (180)

绍兴 (180)

台州 (180)

保定 (180)

忻州 (180)

黄冈市 (179)

清远 (179)

黔南州 (179)

常德市 (177)

宜昌市 (177)

湘西州 (176)

邯郸 (176)

怀化 (176)

黔东南州 (176)

昭通 (176)

聊城 (173)

茂名 (170)

黄山市 (167)

荆州 (161)

开封市 (160)

阳江 (160)

安庆 (160)

襄阳市 (160)

运城 (160)

龙岩 (160)

淄博 (160)

毕节 (159)

恩施州 (156)

十堰市 (156)

延安 (155)

湖州 (153)

邵阳市 (151)

洛阳市 (144)

武威 (141)

永州市 (140)

石家庄 (140)

湖北省 (140)

郴州市 (140)

宝鸡 (139)

潮州 (139)

衡阳市 (139)

曲靖 (139)

安康 (139)

铜仁 (139)

庆阳 (136)

惠州 (135)

岳阳市 (135)

南阳市 (135)

佛山 (135)

伊春 (135)

成都市 (135)

信阳市 (134)

河源 (134)

嘉兴 (134)

呼伦贝尔 (133)

衢州 (133)

菏泽 (132)

威海 (132)

丽江 (131)

河池 (130)

咸宁市 (130)

盐城市 (127)

淮安市 (123)

徐州市 (122)

楚雄 (120)

唐山市 (120)

普洱市 (120)

玉溪 (120)

张家口 (120)

天水 (120)

吕梁 (119)

承德 (119)

孝感市 (119)

滁州 (118)

乌兰察布 (118)

佳木斯 (118)

滨州 (118)

邢台 (118)

抚州 (118)

沧州 (117)

宣城市 (117)

南京市 (116)

南昌 (116)

莆田 (116)

凉山 (116)

西双版纳 (115)

阜阳 (115)

柳州 (115)

常州市 (115)

长治 (115)

张家界市 (114)

酒泉 (114)

郑州市 (113)

临沧 (112)

驻马店市 (112)

合肥 (112)

南通市 (109)

泰州市 (101)

连云港市 (101)

文山州 (101)

广东省 (101)

保山 (100)

梧州 (100)

安顺 (100)

日照 (100)

兰州 (100)

厦门 (99)

牡丹江 (99)

齐齐哈尔 (99)

东营 (99)

益阳市 (99)

商丘市 (98)

无锡市 (98)

荆门 (98)

陇南 (96)

乐山 (96)

甘孜 (96)

舟山 (96)

晋城 (95)

娄底市 (95)

银川 (95)

衡水 (95)

德宏州 (95)

廊坊 (94)

喀什 (94)

太原 (93)

凉山州 (92)

临夏 (92)

扬州市 (91)

揭阳 (91)

宜宾 (91)

黔西南州 (90)

枣庄 (89)

六安 (89)

海口 (88)

南充市 (87)

深圳 (87)

泸州 (84)

西宁 (82)

防城港 (81)

株洲市 (81)

湘潭市 (80)

玉林 (80)

亳州 (80)

伊犁 (80)

池州 (80)

定西 (80)

宿迁市 (80)

崇左 (80)

大连市 (80)

珠海 (80)

钦州 (80)

六盘水 (80)

甘南州 (79)

赤峰 (79)

香港 (79)

商洛 (79)

张掖 (78)

大连 (78)

平凉 (78)

阿坝 (77)

锡林郭勒盟 (77)

景德镇 (77)

周口市 (76)

朔州 (76)

马鞍山 (76)

绥化 (74)

新乡市 (74)

巴音郭楞 (73)

绵阳 (73)

北海 (72)

镇江市 (72)

宿州 (72)

广元 (72)

吴忠 (70)

阿克苏 (69)

宜宾市 (68)

延边 (68)

和田 (67)

三门峡市 (66)

拉萨 (64)

眉山 (64)

南充 (63)

怒江 (62)

乐山市 (61)

鄂州市 (61)

蚌埠 (60)

淮北 (60)

秦皇岛 (60)

鸡西 (60)

汕尾 (60)

大庆 (60)

安阳市 (60)

芜湖 (60)

萍乡 (60)

来宾 (60)

双鸭山 (60)

呼和浩特 (60)

淮南 (60)

广元市 (60)

云浮 (60)

贺州 (59)

甘孜州 (59)

黄石 (59)

广安 (59)

迪庆 (59)

铜川 (59)

遂宁 (57)

雅安 (57)

濮阳市 (56)

固原 (56)

铜陵 (56)

白银 (56)

鄂尔多斯 (56)

巴彦淖尔 (55)

莱芜 (55)

雅安市 (55)

黑河 (54)

随州市 (54)

焦作市 (53)

达州 (53)

阳泉 (53)

巴中 (52)

大兴安岭 (52)

昌吉 (52)

乌鲁木齐 (52)

白山 (51)

眉山市 (51)

贵港 (50)

石嘴山 (50)

沈阳 (50)

平顶山市 (50)

通化 (48)

许昌市 (46)

达州市 (46)

绵阳市 (46)

白城 (46)

内江 (46)

自贡 (45)

沈阳市 (45)

新疆 (44)

朝阳 (44)

林芝 (44)

遂宁市 (43)

攀枝花 (43)

阿坝州 (42)

吉林市 (42)

新余 (41)

本溪 (40)

中卫 (40)

信阳 (39)

海西州 (39)

德阳 (39)

鹰潭 (39)

吐鲁番市 (39)

通辽 (39)

兴安盟 (38)

包头 (38)

葫芦岛 (38)

海东 (37)

海北 (37)

朝阳市 (37)

鞍山 (36)

哈密市 (36)

巴中市 (36)

葫芦岛市 (36)

泸州市 (36)

苏州 (35)

洛阳 (34)

攀枝花市 (34)

德阳市 (33)

澳门 (33)

丹东 (32)

内江市 (32)

长春 (32)

山南 (32)

阿拉善盟 (32)

阿勒泰 (31)

本溪市 (31)

松原 (31)

盐城 (30)

营口 (30)

塔城 (30)

漯河市 (30)

果洛 (30)

资阳 (29)

四平 (29)

鹤壁市 (29)

阜新 (28)

自贡市 (28)

日喀则 (28)

扬州 (28)

那曲 (27)

丹东市 (27)

昌都 (27)

玉树 (25)

常州 (25)

锦州 (25)

南阳 (25)

盘锦 (25)

南通 (25)

营口市 (24)

海南 (24)

周口 (24)

鞍山市 (24)

南京 (24)

河南省 (23)

资阳市 (22)

抚顺市 (22)

铁岭 (22)

广安市 (21)

辽阳 (21)

商丘 (21)

郑州 (21)

浙江省 (21)

辽源 (20)

乌海 (20)

金昌 (20)

鹤岗 (20)

七台河 (19)

博尔塔拉 (19)

徐州 (18)

甘肃省 (18)

泰州 (17)

无锡 (17)

四川省 (17)

阿里 (17)

克拉玛依 (17)

淮安 (16)

克孜勒苏 (15)

铁岭市 (14)

黄南 (14)

锦州市 (14)

盘锦市 (13)

青海省 (13)

三门峡 (13)

开封 (12)

抚顺 (12)

连云港 (12)

阜新市 (11)

山东省 (11)

辽阳市 (10)

平顶山 (9)

安阳 (9)

宿迁 (9)

镇江 (8)

驻马店 (8)

梅州市 (8)

江苏省 (8)

焦作 (7)

深圳市 (7)

西藏 (6)

黑龙江省 (6)

雄安新区 (6)

新乡 (6)

许昌 (6)

云南省 (5)

内蒙古 (5)

鹤壁 (4)

陕西省 (4)

广西 (4)

湖南省 (4)

濮阳 (4)

漯河 (4)

博雅 (3)

安徽省 (3)

贵州省 (3)

江西省 (2)

山西省 (2)

吉林省 (2)

益阳 (1)

福建省 (1)

宁夏 (1)

辽宁省 (1)

热门城市1

海外城市

按省区

按民宿主题

按民宿类型

亚洲

北美洲

南美洲

欧洲

非洲

大洋洲

南极洲

国内

热门城市

特产

丽水古堰画乡香樟园民宿

懒猪窝民宿

丽水古堰画乡江南民宿

云和逸境民宿

松阳茶隐

忻州靖康园住宿

长白山看山旅舍

武当山道隐山居

思麦公寓(大良清晖园步行街店)

颐尚酒店

欣旺公寓

丽途度假公寓(佛山鹭湖店)

佛山夏日精品公寓

倾城时光客栈

万季公寓(佛山大沥松岗中心店)

标签

Bootstrap 3 Template

Parralax One Page

最近更新

关于我们

联系我们