焖狗肉 | 天下民宿特产美食

广东省/湛江/徐闻县特产

　　焖狗肉

　　原为县民间小吃，少有上宴席，但近已渐渐进入各类酒家、饭店。焖狗肉以 Copyright BNBVISTA.COM

　　狗肉为主，天下民宿

　　加大茴、橙皮等。用花生油将狗肉炒至半熟后加配料焖熟，再拌以少许生粉即可。焖狗肉香天下民宿

　　气四溢，过齿留香，用其汁拌饭，更是令人胃口大开，多吃不厌。焖狗肉系温补之品，但难 Copyright BNBVISTA.COM

　　以消化，体弱多病者都应慎吃，民间有“黄肿想狗，狗想黄肿”之说。

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