大肉山楂是广宁县2010引的一个品种,具有五大特点:一是早结、丰产。该品种一般定植第三年可投产,五年后产量稳定在100kg以上。二是果大,平均单果重在75—100g之间,最大果可达275g;三是可以鲜食味道好,涩味少。四是抗性强、抗逆性好。不怕霜冻,抗旱能力特强,容易种植。五是贮藏期长,加工易,品种多,可生产果酒、果粉、果汁、山楂干片、山楂茶、果脯等,适宜产业化发展,市场前景看好。

  经过几年试种及示范推广,目前大肉山楂产业已具雏型,全县已种植大肉山楂面积3.2万亩,建立育苗基地100亩。形成以木格、南街、江屯为中心的三大大肉山楂板块。并成立了大肉山楂协会,为全县种植户提供生产技术、行业信息、流通销售等服务。 天下民宿